白酒打开后又盖上可以喝,白酒打开后与空气的接触时间较短,酒精没有挥发过量,没有变质的情况下是可以正常饮用的,想要长久保存可以进行密封处理,把白酒存放在阴凉通风的地方,这样的白酒不会出现漏酒的现象,如果没有进行密封处理,长期让白酒处于与空气接触的状态,白酒当中的酒精挥发,白酒会产生变质,这样的白酒就不建议饮用了。
白酒开封后可以保存多久
白酒没有保质期,白酒开封后在密封的状态中是可以进行长时间保存的,首先白酒要放在阴凉、干燥通风处保存,因为如果很白酒保存环境过于潮湿会让白酒滋生细菌,产生变质现象,而如果环境过热则会加快酒精的挥发,阴凉干燥的环境可以对酒及其包装有很好的保护作用,在这样的环境当中白酒可以进行长期保存,不会产生变质。