白酒开了不盖能放多久？夏天白酒放车里有影响没

白酒开了不盖最多可以放一天。白酒开盖后最好立即饮用完，即使喝不完也需要及时密封保存。因为白酒是极具挥发性的粮食饮品，与空气接触产生反应导致白酒失去原有的口感，所以白酒在开盖后如果没有饮用完应立即盖上盖子或者可以用保鲜膜和胶带封住瓶口，避免造成白酒酒精挥发导致白酒度数降低不能再饮用。

夏天白酒放车里有影响没

夏天白酒放车里有影响。因为在夏季车内的温度可高达50度，而白酒储存的环境温度在15-20度，且不宜超过30度，所以温度过高则会导致酒精的挥发，出现”跑度”的现象。如果白酒放置在车内有阳光直射的地方，可能还会破坏酒分子，加剧酒精的化学反应，导致白酒出现变质变味。