红枣枸杞泡酒先将红枣和枸杞洗干净,然后将水沥干后和酒放入玻璃器皿中,密封一个月就可以喝了。一般1斤白酒放红枣和枸杞各20g左右就可以了。红枣枸杞药性温补,不能大量饮用,建议一天一次,喝多了会影响健康的。
大枣和白酒泡枸杞的功效
1、经常饮枸杞大枣酒可以使血管软化,从而使得血压降低。
2、并且枸杞大枣酒还能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
3、同时经常饮用大枣枸杞酒的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
4、不仅如此,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。