白酒市场上就属酱香型、浓香型以及清香型这三款白酒最好卖;因为这三款香型的工艺都有非常成熟,而且酒体特点鲜明、味道丰满且各具标识,更贴近现代人的味蕾,因此单从2021年数据来看,这三种香型白酒几乎占据了酒水市场90%的份额。
哪种香型白酒好喝
虽然白酒香型有十二种(清香型、酱香型、浓香型、米香型、兼香型、馥郁香型、豉香型、药香型、特香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型)之多,但要论那种香型口感最好、味道最醇,喝起来最柔顺,那想必只有酱香型白酒才能担此殊荣。
毕竟国内排名第一的白酒品牌就是有着“酱酒鼻祖”的茅台酒,酱香细腻、优雅醇厚、柔顺绵长、回甘清甜等此类标签也是酱香型白酒优与其它香型最大的特征。