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饮用大枣枸杞泡酒具有：滋阴补肾、软化血管、降低血脂、增长免疫力等作用。并且对于气血不足以及失眠多梦人群而言，饮用大枣枸杞泡酒能有效的缓解此类症状，能起到辅助治疗的功效。
大枣和白酒泡枸杞的功效
1、经常饮枸杞大枣酒可以使血管软化，从而使得血压降低。
2、并且枸杞大枣酒还能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
3、同时经常饮用大枣枸杞酒的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
4、不仅如此，枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
