首页白酒知识蒸馏酒和发酵酒的区别，蒸馏酒和发酵酒哪个对人体好

蒸馏酒和发酵酒的区别，蒸馏酒和发酵酒哪个对人体好

admin 2023年 8月 24日 17:40 阅读(166) 评论(0)

蒸馏酒和发酵酒的区别在于是否经过蒸馏过程。发酵酒是通过谷物、水果等原料发酵而获得的酒，酒精含量相对较低。蒸馏酒是在发酵酒的基础上，经过一次或多次蒸馏过程提取的高酒精度酒。发酵酒保留…

蒸馏酒和发酵酒的区别在于是否经过蒸馏过程。发酵酒是通过谷物、水果等原料发酵而获得的酒，酒精含量相对较低。蒸馏酒是在发酵酒的基础上，经过一次或多次蒸馏过程提取的高酒精度酒。发酵酒保留了原料的原味，酒精含量低，对人体刺激性小；蒸馏酒由于酒精含量高，杂质含量低，可在室温下长期保存。常见的蒸馏酒有白酒、白兰地、威士忌、伏特加、兰姆酒等；而发酵酒则包括啤酒和葡萄酒。