酱香型和浓香型代表酒（酱香型和浓香型白酒代表）-品酒网

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哪些白酒适合收藏?推荐几个牌子

1、五粮液普五在酒圈子里，基本公认五粮液算得上是仅次于茅台的品牌，而在五粮液的产品中，普五算得上是很好的一款，站在收藏增值的角度考的话还是普五52度合适。

2、生活中，一些爱酒人士不仅会喝点酒，但是很多酒友可能不知道哪一些品牌的白酒更适合长期的收藏，其实从香气的转化来说，酱香型白酒是更适合长期的收藏的浓香型和清香型。

3、值得收藏的白酒有飞天茅台53°、剑南春青铜纪、红西凤等。飞天茅台那绝对是收藏界的一个宠儿，几乎每个人都想拥有上一瓶，不喝，就是拿来升值。但是前提要收藏53°的飞天茅台，因为它是一瓶难求的存在。

4、茅台酒是大曲酱香型酒也可称为茅香型，口感生香，回味悠长，饮后空杯，香气持久不散，名气大，产量大，易发辉，值得收藏，有国酒之称。

红星二锅头（清香型）参考价格：42元/500ml 红星二锅头大家并不陌生，它价格低廉，不过千万别以为它是劣质酒，它的品质很好，而且它还具有酒质清澈透明、气味芳香、醇厚甘甜、清香纯正、回味悠长等特点，大家可以放心饮用。

【1】黄盖玻汾黄盖玻汾在酿制时使用的是纯粮食，闻起来清香纯正，酒香浓郁，喝起来有些微辣却不难下咽，整体比较顺口，但它的后劲比较大，因此还有着“夺命53”的称号，建议各位新手酒友在饮用的过程中细品慢饮。

茅台迎宾：茅台集团旗下的品牌，价格相对亲民，适合新手尝试。口感醇厚、回味悠长，但相对于其他茅台系列酒来说，酒精度数较低，更容易入口。古井贡酒：四川省的地方名酒，口感清爽、甜润，且价格实惠。

剑南春-水晶剑水晶剑的风味其实是老川派浓香的风格，可以称得上是优质白酒之一。在口感上甘冽感比较突出，落口优势醇甜清香的口感，整体上还是比较有劲儿的，对于新手酒友来说可能有些猛，但一定是老酒鬼们的最爱。

入口窖香和槽香淡雅，口感醇净、绵甜、后味粮食香满口，喝起来舒服干爽。此酒最适合新手酒友喝，度数不高风格也是柔和淡雅。不过对于老酒鬼来说天之蓝还是有些过于柔和略显寡淡。

酱香型：是指具有酱香味道的白酒，以江苏、四川等地的白酒为代表。其产酒工艺相对复杂，需要用糯米等辅料在发酵过程中制作发酵盖、分装技术也较成熟，常见的酿制方式包括窖藏和曲酿。

四川郎酒为代表，酱香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不淡、不浓不猛、回味悠长等特点；浓香型白酒主要以五粮液、泸州老窖为代表，它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口绵柔等特点。

酱香型：也叫“茅香型”这个香型的主要代表是贵州茅台酒和国台酒。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。

口味不同酱香型白酒：它的香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，其中以国酒茅台、习酒为代表。

第一，味道不一样酱香型白酒：其香气香而不艳，低而不淡，醇厚淡雅，不浓不猛，回味悠长，其中以茅台、习酒为代表。浓香型白酒：具有香气浓郁、香气协调、口感顺滑的特点，以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表。

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