酱香型白酒的实施标准是GB/T26760-2011年,这一执行标准是国家规定的,必须强制执行,所有酱香型白酒均可使用。除国家规定的白酒外,还有企业标准、地方标准或国家推荐的执行标准。例如,茅台的执行标准是GB/T18356-2007 ,属于企业标准;董酒的执行标准为DB52/550,属于地方执行标准。
白酒企业标准和国家标准哪个好?
白酒企业标准好,白酒国家标准强制执行,涵盖所有酱香型白酒。从技术和指标要求来看,国家标准是通用的,企业标准是企业独有的,严格遵守国家标准或行业标准。经有关部门批准,不得与有关国家标准相抵触。按各类标准的严格程度排序:企业标准 ≥ 地方标准或国家推荐执行标准>由此可见,企业标准的要求是凌驾于国家标准之上。