检测自酿酒里的甲醇方法很简单,首先去购买专门测试甲醇的试剂,这样才可以精准的检测,买回来对自酿酒记得取样,试剂和酒一起中和在一起进行试验,具体可以根据试剂提供的颜色进行辨别甲醇的含量,对于不符合规定的甲醇含量可以不必饮用。
检测自酿酒的甲醇步骤
1、就是取一定量的自酿白酒,用10倍的清水进行稀释,再取一定量稀释后的样品放入比色管中。
2、将氧化剂、脱色剂、显色剂依次滴入样品中,试剂滴入后都需要按要求静置10至20分钟,整合检测过程大概会持续1个小时左右。
3、将对比管中的液体与比色卡进行颜色对比,颜色越深代表样品中甲醇含量越高。尽管国家对于不同种类白酒的甲醇含量有不同限制,但是总体来说,低于0.4g/L,就是完全符合规范要求的,可以放心饮用。