酱香型白酒存放最佳时间（酱香型白酒存放最佳时间是多久）-品酒网

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酱香型白酒存放最佳时间

1、酱酒的存放时间也有所相同，而酱香型白酒是所有香型中存放时间最宽的，10年以后都可以接受，一般在酱酒出厂在存放上5年是最佳。

2、一般来说，清香型的白酒，一般13年最佳，浓香型的白酒一般是58年最佳，酱香型的白酒一般1520年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。

3、酱香型白酒最合适的储存年份是八到十五年，超过这个年份的酱香酒基本都属于用作基酒了。如果是优质高度数的酱香型白酒，密封好，存放得当，存放几年时间，根本不用担心，酒不仅不会过期，口感反而比刚买回来的更好一些。

4、一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要的调味酒使用，直接饮用并不见佳。

5、而酱香型白酒存放时间则比较严格，5年以内的酱香型白酒基本上都不怎么好喝。而且酱香型白酒，受众的地域也非常小。我是东北的我个人就不怎么喜欢酱香型的白酒。

白酒可以长期保存，但是过了保质期口感会变差，因此建议在保质期内饮用。市面销售的白酒酒精含量基本都大于10%，一般有害的微生物在里面不能生长繁殖，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以长期保存。

存放白酒最好存50度以上的，浓香型存放3～5年口感佳；酱香型5年以上口感佳，如要长期存放最好要密封严实，防挥发，只要存放得当放很久也能喝的，而且时间越长口感越好。最适合长期存放的是酱香型高度白酒。

度以下的酒就称为低度酒，对于这种低度纯粮酒其实是不建议大家长期储存的，一般储存5年就可以了。

白酒放多久才好喝 50度以上的纯粮固态发酵酒较为适合储存，在保质期内，存放时间越久越好喝，一般可以保存10年左右。

1、使用陶瓷坛或者玻璃器具存放更好，因为坛子自身含有很多矿物质，用来装酒的话能保持酒的香味，并且会促进酒的老熟，通常建议存放在地下室，因为地下室的温差不大。

2、优质高度数的酱香型白酒，密封好，存放得当，存放几年时间。

3、酱香酒的储存地点也需要注意，不要靠墙，不要直接接触地面，整个酱香酒可以用厚纸纸箱隔离。如果使用泡沫隔离，需要注意：泡沫容易变形，可能会导致盒子翻转。

4、清香型不宜太久，1年最佳。总结：清1浓3酱5。指的是清香型最少藏一年，浓香型最少藏三年，酱香型最少藏五年，这是最基本的藏酒时间，少于这个时间，这三种香型的酒不建议喝。

5、优质酱香酒酒保存要避光静置，保持恒温恒湿，一般保存五六年后喝起来口感是最好的。

6、地窖保存如今在农村或者别墅区都会有地下室，叫做地窖，这个空间没有直接阳光直接照射，温度也比较平衡，所以用来存放白酒也很好。

然后，清香型白酒相对于酱香酒和浓香酒来说储存时间更短，因清香型白酒中所含有的香味分子很少，其口感淡雅清新，所以从这里来说清香型酒的不如浓香、酱香适合长期收藏。

一般来说，清香型的白酒，一般1~3年最佳，浓香型的白酒一般是5~8年最佳，酱香型的白酒一般15~20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。

一般来说，清香型的白酒，一般13年最佳，浓香型的白酒一般是58年最佳，酱香型的白酒一般1520年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。

不同香型的白酒其储存时间也有所不同，如浓香型白酒，储存半年就具有较强的浓香，味绵甜，微苦涩，后味短，欠爽，有回味。储存一年后就变得芳香浓郁，绵甜醇厚，喷香爽净，酒体较丰满，有陈味。香味和口感已经非常不错了。

通常五十三度以上的酒能进行长时间储存。因为这类白酒，当中酒精和水分子易结合，放的时间长易散发醇香。不过如果是低于五十三度的酒，存放过久，不但口感差，还易发臭。

白酒可以保存多久有人认为白酒放置时间越长越陈，但实际上，白酒虽然没有保质期，在存放的过程中，白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应，产生酯类物质，各种酯类都有特殊香气。

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