清香酒和浓香酒混合比例多少合适（清香酒和浓香酒混合比例多少合适喝）-品酒网

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浓香型酱香型清香型白酒三种可以一起勾兑一起可以吗?

可以。但混合后白酒口感会发生很大变化。既不是清香型，也不是酱香型。不会产生有害物质，若酒度不同，因酒度发生变化，会出现浑浊的可能。点击查看宝丰酒业最新招商政策选择白酒，推荐您宝丰酒。

但是可以分开来喝，比如酱香喝完了，可以喝浓香的。虽然可以放到一起喝，但是两种酒的性质不一样，一起喝会对身体造成很严重的伤害，因此还是建议大家一场酒局只喝一种酒，这样能得到酒水带来的帮助，避免白酒造成的伤害。

不可以一起泡酒。不建议几种白酒掺在一起泡酒，不同白酒酒精度数不一样，口感会不好。酒酒中的杂质的增加，从而混合的白酒对人体的刺激增加，两种白酒混合一起喝容易使人醉酒。

不同的白酒可以混合一起喝的。只是不同的白酒因为香型不同，混合在一起口感和味道都会受到影响。不同的白酒可以混合，一起喝的。

但是从酒水的物质方面来讲，作为喝酒的人，并不能很清楚的了解到酒水中的相关物质会发生什么样的变化，因此并不建议将两种酒混合到一起，但是可以分开来喝，比如酱香喝完了，可以喝浓香的。

酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。清香型白酒清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。

勾酒时首先要调兑好基础酒。白酒勾兑是对白酒的精加工过程，是基酒组合和调味处理的过程。不同的酒勾兑的方法也不同，无法一概而论。

白酒勾兑的方法第一步、几种原酒经过品尝、化验确定合格后分类待用。第二步、勾兑过程控制好各种原酒的比例以及勾兑后的质量指标走向，然后品尝，确定好大宗原酒比例。第三步、调整质量指标以及调味酒比例。第四步。

发酵期适当延长，香味物质丰富一些。酒水就会柔和。发酵入池温度低一点，这样发酵速度慢一些，顶火温度低一点，酒水也会变得柔和。浓香白酒比清香白酒要柔和一些，所以要考虑工艺的选择。

1、理论上是可以的，因为在十大香型中，浓、酱、清、米是其他六种香型的母体。这其他六种香型，都通过了多种工艺的融合，不同年份、批次、香型的勾调。

2、可以混着喝的两种白酒如果非得要混着喝两种不同种类的酒，清香型的酒可以搭配浓香型的酒。例如，将汾酒和五粮液混着喝会尝到一种比较独特的味道。

3、可以。但混合后白酒口感会发生很大变化。既不是清香型，也不是酱香型。不会产生有害物质，若酒度不同，因酒度发生变化，会出现浑浊的可能。点击查看宝丰酒业最新招商政策选择白酒，推荐您宝丰酒。

4、不同的白酒可以混合，一起喝的。存放问题也不用担心，白酒越放越醇，只是不同的白酒可能因为香型不同，混合在一起口感和味道都会受到影响。如果两种酒的度数不同，混合后酒的度数也会变。

口感清香型的白酒具有清香、醇甜、柔和、芬芳清香、甘润爽口等特点。浓香型的白酒具有窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜干净、纯正等特点。工艺清香型白酒采用“清蒸二次清”工艺，发酵期一般是28天左右。

酿造工艺不同浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同。

清香型的酒无色透明，酒香比较淡雅，喝起来口感较为纯净和柔和。从化学成分构成上看，清香型酒的乙酸乙酯和乳酸乙酯含量低于浓香型，这也是造成二者口感上出现偏差的科学原因。

口感不同（1）清香型清香型香味清香纯正，口感醇甜清爽。（2）浓香型浓香型香味窖香浓郁，口感绵柔甘洌。（3）酱香型酱香型香味酱香幽雅，口感丰富醇厚。

浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。

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