清香型白酒存放时可以添加少量冰糖。在白酒存放时添加适量糖类可以改善酒味,使酒经过较长时间的存放后不仅会陈香四溢还会内蕴甜香,适口性变得更强,更好喝;在清香酒中放冰糖也是一样的道理,这样做会使酒除了具有原有的雅正清冽的滋味外,还会别有一番甜爽甘美的风味,使口感变得更加丰富、独特。
馥郁香型白酒适宜长期存放吗
馥郁香型白酒适宜长期存放,但有具体限制。市面上常见的馥郁香型白酒的度数为54度,它超过了40度,属于高度酒,能够长期进行存放,但存放环境需仔细选择,应选择干燥、干净、温湿度合适的存储空间,将温度控制在10-15摄氏度,且湿度应低于60%,且避免阳光直射,防止阳光照射使酒精蒸发,酒液失味。