菠萝能泡白酒吗？菠萝泡酒的方法

菠萝能泡白酒。白酒具有消毒杀菌的作用，可以使得菠萝表面的细菌脱水或变性死亡，还能抑制浸泡过程中细菌的滋生和蔓延，从而保证菠萝酒不腐烂发愁，延长其保质期，并且还能将菠萝中的有机酸和维生素等有益物质很好的溶解在酒中，果香与酒香也相互渗透，从而提供一个美妙的品尝体验。

菠萝泡酒的方法

1、准备菠萝、冰糖、白酒和玻璃罐；

2、将菠萝削皮洗净沥水，切成小块；

3、将菠萝和冰糖放入玻璃罐中，然后倒入适量白酒将其淹没；

4、盖上盖子密封放置于阴凉干燥处。