加饭酒是绍兴黄酒的一种其产地位于浙江省的绍兴市。并且加饭酒与传统的黄酒有所不同,它是属于一种半干酒其中的糖分还没有完全转换成酒精,所以喝起来有一种甜味。
黄酒名品加饭酒的产地在哪里
加饭酒的产地是绍兴。加饭酒在酿造时需再增加糯米和麦麸的量,所以叫加饭酒。由于醪液浓度大,成品酒度高,所以酒质特醇,俗称"肉子厚"。它色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇厚,具有越陈越香,久藏不坏的特点。
邓小平喜欢喝绍兴酒,也喜欢用这种酒来款待客人、馈赠友人。1985年9月,与美国前总统尼克松共进午餐时,席间上了"古越龙山"牌绍兴加饭酒,尼克松喝了大为赞叹,说这种酒很好喝。