熬猪油怎样放白酒？熬猪油放白糖可以吗

熬猪油这样放白酒：先将猪板油洗净后切小块放入锅里大火榨油，等油块被炸成渣后捞出残渣，取一勺白酒放入猪油里再次进行小火熬煮，使酒与油充分融合，十分钟后放凉装罐以便随时取用。

熬猪油放白糖可以吗

熬猪油可以放白糖。猪油里放白糖可以起到提鲜增亮的作用。熬制的猪油中含有多种油脂，本身容易氧化变质，白糖可以阻止这种氧化反应的发生，使猪油可以保持良好的色泽，其提供的甜味也会些许改善猪油的味道，去除腥腻感，让其更鲜美。