老白酒能泡药吗？白酒泡的药酒时间长了能不能喝

老白酒不能泡药。老白酒中含有大量的乙醇，乙醇是一种有毒性的溶剂，很多药物的有效成分都被乙醇溶解，这样会减少药物的有效成分，从而影响药效，不利于治疗效果，而且乙醇可能会与药物产生不良反应，对人体健康造成极大的伤害，所以不能用老白酒泡药，不过部分白酒泡中药药材是可以的，也就是常说的药酒。

白酒泡的药酒时间长了能不能喝

白酒泡的药酒时间长了能喝。用白酒泡药材制作成药酒是需要比较长的时间的，这样才能更好的将药材与白酒融合，从而达到最好的药效，一般浸泡三到五年都是可以的，不过不能存放太久，否则白酒中的酒精可能会挥发殆尽，从而引起变质，不仅失去口感，还对人体有害，起不到药酒的治疗作用。

为什么泡药酒要用高度酒

首先高度酒中的酒精浓度较高，能有效的将泡料中的成分析出，让泡酒效果更好的发挥；其次高度酒具有抑菌杀菌的功效，可以将泡料所携带的有害菌杀死。相对低度酒而言，不但可以节省泡制的时间，提升药效，而且高度酒可以较长时间的存储，放在适宜的储存环境可以慢慢饮用。