酱香型白酒变浑浊正常吗？ 白酒混浊好还是透明好

酱香型白酒变浑浊是正常现象。酱香酒在低温状态下，其酒体含有的高浓度酯类、醇类物质会发生凝结，从而使酒体浑浊、产生絮状物，属于正常情况；但在常温状态下，酱香酒以不含杂质、清澈澄亮为佳，消费者要注意不同气候条件下的酒体甄别与观察。

白酒混浊好还是透明好

白酒透明的好。白酒酿造工艺复杂，所用原料众多，以成品低固形物、无悬浮物、无杂质灰尘为佳，这类清透的酒不易变质、口感更好。

酒友在选购酒品时可以将酒瓶缓慢倒置，对光观察底部，如果有明显沉淀、云雾状则说明酒中杂质多，是浑浊酒，不宜购买。