4斤白酒泡250克桂花怎么做酒？泡果酒用什么酒合适

4斤白酒泡250克桂花做酒的做法是：1、先准备好桂花、冰糖250克，再加上4斤的白酒；2、选择干净的桂花，没有一丝泥巴沙子，把它放在阴凉通风的地方一天；3、选择一个干净的罐子，高温杀毒后清干水分，再放入三分之一的白酒，再把风干的桂花放在里面搅拌均匀；4、在罐子里再倒入白酒到7-8分满，再添加白糖，也可适当的放一点枸杞，将其密封好，放在避光且通风的地方，一般来说3个月的时间就可以了，能放的久点更好。

泡果酒用什么酒合适

泡果酒用粮食酒合适。粮食酒是由粮食酿制而成，所泡出来的水果也会更加的香甜醇和，而且不会影响到水果的味道和营养成分，能让水果与酒充分溶在一起；一般来说白酒的度数在40度以上的粮食酒，对于杀菌上是有比较强的效果、而且果酒的保存时间也会有所延长。