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只需要完成以下七步就可以做出来白酒云朵蛋糕：1、大约放入五个鸡蛋白清加适量的柠檬汁、白醋、一小勺白酒开始搅拌；2、而后加入白糖少许，继续搅拌，静置一会；3、将打好的蛋白倒入盘中，撒入适量的杏仁片、葡萄干等物品；4、随后放入到烤箱中，160度烤半小时左右即可。
云朵曲奇的做法
1、首先准备好黄油、白糖、鸡蛋、面粉等材料；
2、随后开始揉搓低津面粉，揉搓大约15分钟左右的时间后静置一会；
3、将白糖、鸡蛋液、黄油等物品放入打蛋器中搅拌10分钟左右的时间；
4、然后将蛋液放入到面粉中，继续揉搓；
5、最后将揉搓好的面粉，装入到曲奇定型袋中，而后拿出依次放入烤箱蒸烤1小时左右即可。
