开了封的白酒放1年不能喝。因为开封的白酒会因为空气中的杂质的摄入变得腐败浑浊,微生物含量也超出了正常饮用标准,这时冒然喝下会让空气许多致害菌掺杂其中,对人体造成严重的危害,所以对于长期打开放置的白酒尽量早日处理,不要将其饮用。
没打开的白酒能放多久
没打开的白酒能存三年以上,因为在通常情况下,酒精超过十度就需要在保质期,可以达到永久保存的标准,不过白酒是一种敏感性较强的有机溶液,就需要在白酒保存时需要注意保存白酒的方式是否正确,如果保存白酒的方式不当,也会大大降低保存的时间,总结了以下几点保存白酒的方法:
1、容器的选择,尽量选择玻璃、陶瓷等容器作为白酒盛装的容器;
2、环境的选择,尽量保持白酒环境的干燥与通风,这样大大增加保存的时间。