白酒能放在冰箱里吗？白酒怕被冻吗

白酒能放在冰箱里。白酒在冰箱中存储的时候，冰箱里的低温可以改变酒中的分子作用，让酒分子与水分子更加稳定的结合在一起，从而使得白酒在饮用起来的时候口感变得更加柔和绵甜，所以白酒能放在冰箱里。

白酒怕被冻吗

白酒是不怕被冻的，因为它的酒精的冰点是-117°C，53度白酒大约在-73°C的环境下才能被冻住，日常生活中不太可能达到白酒的冰点，所以说不必担心白酒会被冰冻。但是也不要长期让白酒保持低温，这样会对白酒的酒质产生不好的影响。