白酒用不锈钢罐装行吗？什么是不锈钢

白酒是可以用不锈钢罐装的。因为不锈钢本身相比于其他盛装容器有着更强的稳定性，具有耐腐蚀，耐氧化，耐热，耐冷等特点，而且不锈钢内部含有的物质，不易与白酒内的有机物发生反应，因此保证了在保存白酒时的稳定性，这也是被多家白酒企业所采用的重要原因。

什么是不锈钢

不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种都称为不锈钢，而将耐化学腐蚀介质腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢的起源发生在第一次世界大战中，为了对抗枪支的磨损，布雷尔类及其助手广泛搜集各种材料，制造出一种合成刚，也就是之后的不锈钢的前身，不锈钢按照组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、沉淀硬化不锈钢等，这些不锈钢都具有耐腐蚀，耐高温，耐冷等特点，也被广泛应用到我们生活大大小小的方面。