白酒打开时间长了喝了会怎么样？白酒一直放着会坏吗

白酒打开时间长了饮用可能会引起可能会出现腹泻、呕吐等胃肠道不适的症状，此时能否饮用是需要根据白酒是否变质来决定，如果白酒打开后保存的较好，没有产生变质是可以正常饮用的，此时的白酒在口感和风味上与实际味道相比不会产生太大的变化，但如果白酒打开后没有进行很好的保存，白酒当中的酒精和空气接触，酒精挥发，发生变质，此时的白酒是不建议饮用的。

白酒一直放着会坏吗

白酒一直放着不会坏，在保存良好的情况下白酒是不会变质的，白酒的酒精含量高，具有杀菌的作用，微生物很难在这样的环境当中生存，但是白酒并不是储存越久越好，正常情况下白酒在存放6到15年是一个风味最佳期，此时的白酒酒香浓郁，口感醇厚，没有陈味，存放15年后的白酒虽然口感柔和，但是陈味比较重，风味上略有欠缺。