华中美酒在存放时一方面要关注到环境,尽量把它放在干燥、通风,没有阳光可以直接照射到的地方,尽可能把它放在酒柜,不易晃动、恒湿恒温的环境空间里;另一方面是要关注到酒的瓶口,包装,可以用保鲜膜、蜡封等方式进行二次密封,瓶口直立存放,以免出现漏酒,酒精挥发的情况。
山洞里存放华中美酒可以吗
山洞里是可以存放华中美酒的。山洞符合避光、干燥、阴凉、通风的存酒环境,能让酒分子里的微生物在这样的环境里发酵,杂质可以进行完全释放,风味物质充分融合,使得酒口感更加醇厚,品质也更好。在准备存酒前,需要保证洞穴恒湿恒温,符合储酒要求,在经过一段时间的存放,口感和品质会有一定的提升。