白酒放在泥土里会变质吗？白酒掺了水会变质吗

白酒放在泥土里会变质。土藏白酒其实非常不合适，土壤中菌群较为杂乱，而且如果气候湿润的话，湿气的味道比较重很容易透过瓶口或者陶瓷瓶侵入酒体，造成酒体出现杂邪味，这种情况会随着时间延长会不断加深，一般白酒储存要保持干燥、通风，放在土壤很难做到老熟，陈化。

白酒掺了水会变质吗

白酒掺了水不会变质，只会降低酒精度数，影响整体口感。水为酿酒原料之一，和普通白酒勾调会打破酒体平衡造成浑浊沉淀，一般用纯水勾调白酒还能鉴别白酒是否是固态法酿造。

白酒加水后能长期存放吗

白酒加水后不能长期存放。正常白酒是没有保质期的，正常来说只要保存方法得当存放10年左右是没什么问题的；然而加了水的白酒，酒质会发生变化，不易于长期存放，一般这类白酒需要尽快喝完，不宜储存。