30度白酒泡桑葚能喝。因为30度白酒属于低度白酒的范畴,既可以利用蕴含的乙醇等物质对桑葚中的杂质进行杀菌消毒,还可以利用其中的营养物质对桑葚的品质得到进一步的提升,让桑葚蕴含的效果得到最大程度的释放,发挥出最大的效果,所以30度白酒泡桑葚可以喝。
白酒泡桑葚酒的做法
1、将新鲜的桑葚去除根部,使用清水洗去外表的灰尘,桑葚质地较软需要轻轻擦洗;
2、将桑葚上的水分晾干,放入容器内,倒入白酒,加入些许冰糖;
3、将容器密封,放置在干燥,阴凉,避光,通风,温度在15-25度之间,湿度控制在70%左右,发酵一个星期以上即可饮用。