为什么白酒会变绿色？浓香型白酒会不会变黄

白酒会变绿色的原因有：1、因为白酒在经过长时间的贮存后色泽微黄，在阳光照射下，视觉所看出来的颜色是绿色，而它本身还是微黄，没有变质，是可以正常饮用的；2、在储存白酒时使用了铁和铜的容器装酒，白酒中含有少量的酸，在与之接触反应时，则会变绿，这种情况下白酒是不符合标准，不能喝的。

浓香型白酒会不会变黄

浓香型白酒存放20-30年的时间是会变黄的。它是那种潜移默化的浅淡并不明显，通常用手电在瓶底照射就会比较容易看到酒体的颜色是呈淡黄色的。而这样的变化在一定程度上白酒的浓郁程度会变淡，从而也会失去浓香型白酒原有的风味，在品尝上味道也较次。