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一、飞天茅台的标准号是多少？
飞天茅台酒的产品标准号，是对其生产、质量控制及产品特性的规范描述，用于明确产品的主要原料、工艺流程、感官指标、理化指标和微生物指标等，为确保产品质量提供有力的依据。其标准号为XXXXXXX。
二、标准号的详细解读
1. 主要原料与制作工艺
标准号中详细列出了飞天茅台酒的主要原料，如高粱、小麦、水等，并对原料的产地、质量等提出了明确要求。还对制作工艺进行了详细规定，包括制曲、发酵、蒸馏等环节，确保了产品的独特风味和品质。
2. 感官指标
标准号中通过感官指标对飞天茅台酒的外观、香气、口感等进行了规范。外观上要求酒体清澈透明，香气上要求具有独特的酱香风格，口感上要求醇厚协调，余味悠长。这些感官指标的设定，是为了确保消费者在品尝飞天茅台酒时，能够感受到其独特的风味和品质。
3. 理化指标
理化指标是标准号中另一项重要内容，包括酒精度、总酸、总酯等。这些指标的设定，是为了确保飞天茅台酒的酒精含量适中，口感协调，同时也保证了产品的安全性和稳定性。
4. 微生物指标
微生物指标是反映酒类产品质量的重要依据之一。标准号中对飞天茅台酒的微生物种类、数量等进行了规定，确保了酒体的发酵过程和品质控制。
三、标准号的意义与作用
飞天茅台的标准号是对其产品特性的全面规范和描述，是确保产品质量的重要依据。通过标准号的制定和实施，不仅提高了产品的质量和竞争力，也保障了消费者的权益，促进了产业的健康发展。作为中国酒类的代表性产品，飞天茅台以其独特的风味和高品质赢得了消费者的喜爱和信赖。未来，随着消费者对品质的追求不断提高，飞天茅台将继续以高标准、严要求的产品质量，满足消费者的需求。
