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白酒更容易长脂肪。其实两者都比较容易长脂肪，但是白酒比啤酒要更快一些，主要是由于白酒的酒精度数较高，而且白酒不像啤酒可以“干喝”，通常喝白酒还需要配上菜肴来垫口，一是缓解白酒的辛辣刺激，而是保护肠胃，这样就会造成大量的热量堆积，从而长脂肪形成“啤酒肚”。
啤酒和白酒的区别
1、原料不同
白酒主要采用高粱、糯米、大米、小麦、玉米等作为原料，而啤酒是以大麦芽、酒花及水作为主要原料，大米做辅料。
2、酿造工艺不同
白酒属于蒸馏酒，主要是纯粮酿造，而啤酒属于发酵酒，含有二氧化碳、无机盐、维生素等物质。
3、酒精度数不同
白酒的酒精度数一般是表示其乙醇的体积百分比，而啤酒则不是，主要是其麦芽汁的浓度。
4、容器不同
白酒主要使用陶坛储存；而啤酒主要采用玻璃瓶或是罐装。
5、口感不同
白酒由于酒精度数较高，其口感较为辛辣，不同香型白酒口感也各不相同，层次较为丰富，而啤酒中由于含有大量的二氧化碳，口感微苦。
