白酒能加生鸡蛋里喝吗？白酒煮鸡蛋的做法

白酒不能加生鸡蛋里喝。因为生鸡蛋本身的含有的有害物质较多，在没有经过处理的情况下，冒然将其加入白酒中饮用，就会导致那些有害物质，进入到我们身体之中，对我们的身体造成一定的损害，而且生鸡蛋的味道对于我们而言具有一种恶心的感觉，将其食用就会导致我们食欲下降，对情绪也会造成影响。

白酒煮鸡蛋的做法

1、准备鸡蛋，锅，白酒，水备用；

2、准备一口锅，倒入清水大火烧开；

3、往其倒入白酒，将火候控制位中火，将白酒煮开，在煮的过程中会有一定的泡我浮现，为了汤的清澈需要将泡沫去除；

4、把鸡蛋放入碗中打碎搅散，将火候控制在小火，顺着锅沿倒入白酒水里，等蛋液表面凝固；

5、等再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底，防止粘锅；

6、放入白糖即可食用。