酱香型白酒品类（酱香型白酒品类有哪些）-品酒网

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酱香酒喝什么品牌好?

赖茅传承蓝（酱香型）参考价格：518元/500ml 赖茅传承蓝的原料为糯红高粱和小麦，用的是赤水河河水，以及上百年的酱香酒酿造工艺。

好喝的酱香型白酒有茅台、国台、金沙、九丰、习酒、五星这些品牌。酱香型白酒的香味：酱香：是由芳香族化合物发出来的一种香味香气。

茅台。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。郎酒。

赖茅端曲赖茅端曲是赖茅的入门级产品，喜欢这款酒的酒友有很多，该酒酱香非常浓郁，酒香幽雅细致，还有明显的焦糊香，花果香也很舒适。入口酒味浓厚，酒体醇和绵软，还有一丝酸涩感，只不过收口较快。

茅台：中国十大白酒品牌之一，以高端市场为主，代表产品有飞天茅台和茅台系列酒。钓鱼台：贵州钓鱼台国宾酒业有限公司旗下品牌，生产大曲酱香酒，坚持传统手工茅台酿造工艺，在酱香酒制作经验和技术上处于领先地位。

好喝又便宜的酱香酒品牌：珍酒珍品、国康193红习酱195银质习酒、三君台珍藏酒。

1、有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。

2、茅台酒分四种类型：飞天茅台；五星茅台；贵州茅台酒特别款；生肖系列。飞天茅台飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者，以前只用于出口国外，现在在国内也可以销售，与五星茅台不同的是，飞天茅台包装内带有杯子。

3、茅台酒中主要有飞天、茅台醇、茅台镇、生肖茅台酒、陈年酒、汉帝酒、五星、王茅、华茅、赖茅、贵州大曲等等，可以根据不同的场合选择合适的酒型来饮用。

4、普通茅台酒分为四个系列，主要是飞天、五星、礼盒、茅台纪念酒，其中飞天原本是作为外交赠送的礼品，目前在国内也有销售，五星茅台酒是国内销售的品种，但现在也会销往国外。

工艺特点：酱香白酒采用传统的酿造工艺，需经过制曲、制酒、陈酿等多个环节，时间长达一年或以上，使得酒体醇厚，香味浓郁。营养价值：酱香白酒含有多种微量元素和氨基酸，有利于人体健康。

喝酱香型白酒的八大好处：易挥发物质少，对人体刺激小。酸度高，有利于健康。富含有益健康的有效成分。纯粮酿造。不添加外来物质。还有酱香型白酒的酒精浓度科学合理、酱香酒的酚类化合物多、酱香酒越陈越香。

饮后不上头，不辣喉，不“烧心”。酱香酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上，能最大限度地排除硫化物和其他有害物质。酱香酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多，对人的刺激小，3。

首先，酱香型白酒由于特殊工艺，而且酿造时间极长，过程极为复杂，而在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数置于酒体中。

1、传统的大曲酱香白酒主要指产自茅台镇5平方公里的酱酒，以茅台、肆拾玖坊等为代表。由于酱酒的优质风味也催生了其他地方的酱酒，全国各地可分为很多产区，每个产区都有不同的风格与代表性产品。

2、贵州赤水河畔的茅台镇是酱香白酒的主要产区，只要提到酱香型白酒，喜欢喝酒的人总会想到这里。不错，这里得天独厚的自然地理环境、气候条件、优质的水源等多种因素孕育了口感独特的酱香白酒。

3、目前我国十大酱香酒品牌分别是：茅台、郎酒、习酒、金沙窖酒、仙潭酒、珍酒、国台、武陵、云门陈酿、钓鱼台。这些酱香酒的生产地大多在茅台镇。

4、作为中国的产酒大省，贵州很多中小型酱香型白酒企业也开始加速扩产。除了上面提到的仁怀茅台镇区域，现在很多小产区凭借人们对贵州酱香型白酒的认知也逐渐形成规模。如毕节金沙产区、黔东产区。

5、贵州茅台镇是核心产区，很多名酒出自这里，比如茅台酒、主席台193遵皇冠酒等等。赤水河流域属于黄金产区，贵州其他县市属于自然产区。

6、仁怀酱香酒·酱进酒产自中国酱香白酒核心产区（仁怀）。中国酱香白酒核心产区（仁怀）位于贵州省仁怀市，是中国四大酒都之一，全球范围内，仁怀是世界十大烈性酒产区之首。

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