送礼的酒生产日期越新越好吗（送礼酒包装）-品酒网

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送酒讲究生产日期吗

好。根据查询知乎网显示，白酒是越陈越好，放的时间越长越香。白酒，英文名是中国酒类（除了果酒，米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子。

过年送酒的讲究如下：先选择酒的种类无论是刚入职的职场小白，还是职场中的资深人士，都避免不了要给领导送点礼物来表达自己的心意。

市面上大部分的葡萄酒不具陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2–10年之间。如果是名庄酒，如拉菲之类，是没问题的。如果是一般酒庄酒，最好送生产日期两年内的比较好一些，四年有些久了。

生活中，很多人对于送礼的时间间隔问题不太重视，认为只要礼物的分量达到了一定的标准，就一定能够送到位，对方就一定会喜欢。

如果是品牌白酒，没什么不合适的，常说酒是越陈越好，只要包装干净完好就没有问题。送礼的习俗和注意事项：送礼要尊重受礼人的习俗：西方人认为单数的吉利的，有时只送个梨也不感到菲薄，这一点不同中国人讲究成双成对。

白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处，还会增加酒精的挥发损失。

白酒不是存放的时间越长越好白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，时间越久酒越香醇。

白酒不是存放越久越好。白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得更加温润醇厚。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒寄存的时刻越长越好，普通香型的白酒到5年今后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而寄存多年的浓香酒是否是好酒现在还无定论，存在着较大的争议。

1、年数久的酒会进一步发生化学反应，生成酯类物质，味道更香。所以，如果是粮食酿造的白酒，水果酿造的酒，都是年数越久越好喝。

2、黄酒是陈的好还是新的好并不是，各有各的好。如果你想要挑选年份比较足、口感醇厚顺滑的绍兴黄酒，那么就一定要选择酒体光泽好且颜色比较深的。反之，如果你喜欢年份稍浅、口感清冽的就选择颜色比较浅的。

3、泡药酒的酒种是新酒还是陈酒，取决于所期望的药酒效果。如果希望泡出的药酒效果较快，那么新酒可能更适合，因为新酒中的乙醇含量较高，能够更快地将药材中的药效成分溶解出来。

4、五粮液陈酒比新酒好喝，陈年老酒酒香浓郁，比新口感好。所以的纯粮食酿造酒，都是陈的香，那么，到底是新酒好还是陈酒好呢。新酒，酒味暴烈，香味小，邪杂味和刺激性大，有冲、辣感，易上头也易醉。

5、新酒价格比较便宜，可以买回家当密封坛存放。也是几年来最好的陈年酒。当然，新酒的味道是很多饮酒者无法接受的。毕竟喝酒是一种享受，味道太差很容易失去市场和饮酒者的支持。

新酒，酒味暴烈，香味小，邪杂味和刺激性大，有冲、辣感，易上头也易醉。一般说来，陈酒更醇更香，口味更醇厚。越陈越香，是黄酒最显著的特点。

老日期。白酒是越陈越香的，用专业的话来说就是陈酿，白酒放置一段时间，生成有芳香气味的乙酸乙酯，这样白酒的酒质会变得醇厚，酒香也会变得更加浓郁，所以买老日期的。

可见陈酒比新酒好。为什么陈酒好于新酒呢？这是因为新酒酒味暴烈，不但香味小，邪杂味和刺激性也大，有冲辣感，易上头也易醉，因此要有一段贮存期。

新日期好，因为已经出厂的了，又不是在原产地放的时间越久越好。

买酒的话，还是得看年份久一点的呢，酒越放越香的，但是这个还是得看度数以及存放条件的，买酒的话，最好还是买52以上的，并且要纯粮的，酒精勾兑的不行的。

一般来说，洋酒不是越陈越好。不同种类的洋酒陈酿时间有所不同，而且陈酿的时间并不一定都是越长越好。例如，白兰地需要陈酿1年以上，而威士忌则需要陈酿5-10年甚至更长时间。

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