远明酱酒怎么样是纯粮食酒吗？远明老酒和远明酱酒的区别

远明酱酒是一种很好的纯谷物酒。远明酱酒以精心挑选当地有机糯红高粱为原料，继承12987年古代酿造工艺，结合当地独特的气候、水、土壤等有利条件，使远明酱酒具有独特的茅酒风格，口感醇厚优雅，入口柔软清爽，酱汁香味明显，回归甘甜。

远明老酒和远明酱酒的区别

1、价格上

远明酱酒和远明老酒均由远明酒业集团生产，远明酱酒价格较高，约为远明老酒的两倍。

2、工艺上

远明酱酒采用古老的酿造方法，酿造工艺优良，传统，严格控制各阶段的温度和时间，选用当地优质原料。整个酿造过程强调酱汁的香气，远明老酒采用传统的自然发酵，强调基础酒与老酒的比例。

3、口感上

远明老酒味道鲜美，口感柔软细腻，韵味悠长，而远明老酒酒体醇厚饱满，酱香正宗，茅香风骨，口感协调。