白酒为什么变红？白酒时间长了能变红色吗

白酒变红的原因有：1、储存过程中储存不当导致的，这时候的白酒已经是变霉，变质了；2、在存储封口时不小心接触了铁制品。不论是哪种情况导致的变红，这白酒已经是不能喝了。

白酒时间长了能变红色吗

白酒时间长不会变成红色的，在正常情况下，白酒存放方式正确时是不会出现变红的。只有在让酒体出现污染时才会有这样的现象，这时候不论是出自什么原因，最好的方式就是将其扔掉。

什么坛子装酒最好

装酒最好的坛子是陶瓷酒坛，它是用陶土为原料，对酒本身的存储产生的挥发等一系列化学反应，缩短贮存的周期，让白酒更好喝；陶瓷酒坛透气性好，空气容易进入，可以保持酒质，增进酒体的氧化，收藏的价格略高，同样也可以提高酒的品味；在一样的年限里，容器的材质和质量也相关重要，它关系到酒体的色差。