白酒收藏放人参或者枸杞等其他有益的食品。一般品质好的白酒无需放入其他原料,可以直接放置阴凉干燥处进行收藏,而白酒放入人参或枸杞都可以起到养生的效果,饮用后可以促进身体的新陈代谢,有益于身体健康,当然白酒还可以与一些水果进行浸泡,不仅口感好喝,而且还具有美容养颜的功效。
什么样的白酒可以收藏
一般具有收藏价值的白酒都是纯粮酿造的高度白酒,而酱香型白酒是最适合收藏的。酱香型白酒香味浓郁,口感醇厚,又因为该类型酒中含有甲酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯等复合酯类构成,而这些物质经过长时间的发酵复合后越陈越香,但是那些添加香精香料或者用酒精勾兑过的白酒经过长时间的储存,酒体香味挥发严重,变得越来越淡,并没有什么储存收藏的价值。