白酒开封后能保存多少时间？未开封的白酒怎么保存

白酒开封后酒味与空气接触，酒精会自动挥发，酯类物质也会逐渐消散，酒的品质明显降低，就会失去原有的口感，所以白酒开封后最好的保存时间为7天。

未开封的白酒怎么保存

未开封的白酒可以进行自然储藏、洞藏、窖藏等方式来储存。只不过需要注意的是要做好完整的密封，防止酒精挥发；恒温保存不能阳光直射，会导致酒变质；环境干燥通风，潮湿的环境容易滋生细菌；最好立着放，斜着放会导致瓶口腐蚀；度数不能低于50度，当酒精含量过低时不宜长时间存储，会导致寡淡无味，失去了存储的意义。