一瓶白酒是几两

一斤白酒是九两至一斤（十两）白酒。白酒一般都是450毫升至500毫升，也就是九两至一斤。这是现在的标配。当然也有一些特别包装的。目前市场上瓶装白酒都是按升或毫升计算的。

白酒

白酒有很多种叫法比如烧酒，它的度数比较高一般在50度上下。白酒当中有很多品类比如大曲、小曲、麸曲等是根据不同的酿造工艺区分的，而麸曲又可以分为固态发酵酒和液态发酵酒。

白酒是由原材料当中的淀粉和糖类发酵得来。不同的原材料酿造出来的白酒味道不同。比如粮食类的高粱、大麦、玉米；含糖的甘蔗、甜菜渣；薯类的木薯、甘薯，甚至是米糠、淘米水、麸皮；野生植物如杜梨、橡子等都可以作为发酵的原材料。