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今天给各位分享如何鉴定白酒是不是粮食酒的知识，其中也会对怎样识别白酒是不是粮食酒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
到底怎么分辨是不是纯粮酿造的白酒
1、辨别纯粮酿白酒方法有：看配料表、看香型、看等级。看配料表 其实不管是买酒，还是买其他任何食品、饮料，包括调味品，只要是包装食品，拿在手上第一个要看的并不是商标、价格，而是配料表。
2、看：纯粮酿造的白酒看上去水晶透明，晃动时能明显的看到挂杯现象；酒精勾兑的白酒一般都呈浑浊状态，有的甚至有轻微的偏色，而且不会挂杯。
3、待火熄灭后，观察剩余酒体，酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。
4、分辨白酒是不是纯粮食酒的方法有很多，例如可以看白酒包装上的执行标准，若执行标准为GBT10781-2006，则说明白酒是纯粮食酒。也可以将酒瓶倒过来摇晃，若酒花消失的比较慢，则说明是粮食酒或纯粮食酒。
5、杜康酒采用的就是纯粮酿造GB/T10781。第二招：看原料 粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。其中，酱香型白酒对原料的要求更高，最佳选择是产自贵州的糯高梁。勾兑酒原料是食用酒精和水。
如何鉴别一款白酒是不是纯粮食白酒啊?
1、买白酒时，可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。
2、分辨白酒是不是纯粮食酒的方法有很多，例如可以看白酒包装上的执行标准，若执行标准为GBT10781-2006，则说明白酒是纯粮食酒。也可以将酒瓶倒过来摇晃，若酒花消失的比较慢，则说明是粮食酒或纯粮食酒。
3、看生产原材料 辨别一款白酒是否为纯粮酒最直接的方法就是看原料，纯粮酒，顾名思义，就是全部使用粮食和水酿制而成的酒，没有别的添加剂。如果原料表中除了粮食和水外，还有一些别的添加剂，那么购买时就需要谨慎了。
怎么判断白酒是否是用粮食酿成的呢?
酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的。小编亲自试验过的。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度数下降水增多，导致里面的物质析出。
闻，真正的粮食白酒都是用五谷纯粮酿造出来的，酒的液体中含有粮食的味道。倒少许白酒放在手心中，然后搓动手掌，当手掌中的酒搓干后，闻一闻，看看是否有粮食香，也有的叫酒糟香。
分辨白酒是否是纯粮食酒，还可以将酒瓶倒过来摇晃，若酒花比较密集且消失的比较缓慢，则说明是粮食酒或纯粮食酒。若酒花消失的比较快，则说明是劣质酒或酒精勾兑的白酒。
如何鉴定白酒是不是粮食酒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样识别白酒是不是粮食酒、如何鉴定白酒是不是粮食酒的信息别忘了在本站进行查找喔。
