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什么是柔和酱香型白酒?口感有何特点?
酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型，因有一种 类似豆类发酵时的酱香味而故名，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。
柔和酱香型白酒是在酱酒文化上的一次创新，随着酱酒消费群体逐渐年轻化，饮酒习惯开始由浓烈厚重转向柔和淡雅的口感，茅台醇推出了柔和酱香型白酒也是为了更符合市场需求。
酱香型白酒的口感特点是酒体醇厚，优雅细腻，回味悠长。酱香型白酒也叫茅香型白酒，源于茅台酒工艺，以茅台酒为典型代表，酒液带有一种类似于豆类发酵时的酱香味。
酱香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长是最主要的特点。
酱香型白酒特点：空杯留香幽雅持久入口柔绵醇厚，回味悠长。外表以及口味。无色（或微黄）透明无悬浮物无沉淀酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久入口柔绵醇厚，回味悠长。易挥发物质少，对人体刺激小。
什么是酱香型白酒?
酱香型白酒主要有茅台酒、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒、武陵酒、潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台酒等。酱香型白酒也叫茅香型白酒，主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属于大曲酒类。
酱香型白酒又称茅香型白酒，是一种以茅台酒为代表的白酒，属于大曲酒类。酱香型白酒的酿造过程中，淀粉经过反复发酵形成香气。其酒香优雅细腻，酱香突出，酒体醇厚，回味悠长。
酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。 对于酱香型白酒来说，更难能可贵的是它的酿造工艺。
什么是香柔酱香型白酒?
1、香柔酱香型白酒是种大曲酒，但更推荐家大业大酒。家大业大酒保证了酱酒本身风味复杂度、浓郁度的前提下，新柔型酱酒家大业大酒给品鉴者带来的，是从头到尾都非常舒适的柔顺感。
2、从字面上看柔和酱香型白酒可以理解为口感柔和的一种酱香型酒，但是在酱香酒里从来没有柔和一说，特别是坤沙酱香酒。
3、以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，“扣杯隔日香”，味大于香，苦度适中，酒度低而不淡。
4、柔和酱香型白酒是在酱酒文化上的一次创新，随着酱酒消费群体逐渐年轻化，饮酒习惯开始由浓烈厚重转向柔和淡雅的口感，茅台醇推出了柔和酱香型白酒也是为了更符合市场需求。
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