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剑南春产自四川绵竹剑南春酒厂有限责任公司。其有悠久的酿酒历史，在盛唐的时候是宫廷御酒，生产和储存的规模在我国的白酒行业中，排在前列的存在。在传统酿造技艺中，它采用窖池和泥池一起发酵后，才酿造出了芳香浓郁、余味悠长的好酒。
剑南春怎么样
1、原料方面
该酒精选颗粒饱满的高粱、玉米、大米、小麦、糯米五种粮食和天然冰川雪水为原料，由专业的酿酒师团队精心打造，销量和品质都很高，被酒友认为是性价比较高的浓香型白酒。
2、口感方面
剑南春有独特的粮食香和窖香味道，口感芳香浓郁、甘冽净爽、层次丰富，喝完之后唇齿舌喉香甜软糯，让人很回味，自饮或送礼都很合适。
3、寓意方面
此酒延续了几千年，见证着白酒的历史变迁，酿酒技术也越来越精湛，它不仅是四川酒史的重要的一部分，更是一种传承，特别是传统酿造技艺还被认定为国家级非物质文化遗产了。
剑南春白酒怎样存放
存放剑南春白酒，首先要检查瓶盖，是否是密封的，以防跑味，最好用蜡封一下，然后放在阴凉的地方储存，但要注意防潮，不要经常移动它，免得影响口感。
