剑南春是哪的酒？剑南春是什么酒

剑南春是四川绵竹生产的白酒。在唐朝时候绵竹属于剑南道，又因当时人们以“春”名酒，所以叫做“剑南烧春”，后逐渐演变为今天的“剑南春”。这款酒的文化历史悠久，传承古法工艺，采用纯粮老窖酿造，口感纯正浓香。

剑南春是什么酒

剑南春是浓香型白酒。它是四川绵竹的名酒，定位中高端，底蕴深厚。它不仅是川酒史的重要组成部分，也是中国珍贵文化遗产。这款酒与绵竹年画、赵坡茶并称为“绵竹三绝”。其主要原料为五粮，采用纯粮固态发酵，口感典雅纯正。

剑南春是曲酒吗

剑南春不是曲酒，它是白酒。准确来说，曲酒只是一种酿造工艺，而白酒属于酿造结果。并且曲酒是一种早期白酒的生产方式，而白酒指的是一种类别，二者完全不是一个概念。且曲酒是由小麦酿成了发酵剂，而白酒使用的是大米、玉米、糯米等酿制而成。