admin
从商标识别纯粮白酒的方法：首先需要找出具有认证的品牌，这个品牌是以纯粮为原料的，常见的认证品牌有“纯粮国家地理标志认证”和“中国酒业协会会员”等，再查看该品牌的品牌报告，了解纯粮白酒是否有国家卫生局等检测机构认证，或者是否有国家级质量认证标志，以及是否有一定的质量保证，最后要注意查看纯粮白酒是否有绿色标志。
怎样识别勾兑酒
1、根据外观
将白酒置于酒杯中，将其摇晃，若酒花数量较少且消失较快则是勾兑酒，若酒花细密丰盈，且缓慢消失，则是粮食酒。
2、根据气味
正宗酒精饮料有醇厚浓郁的酒香，勾兑酒则没有这样的风味。
3、品尝酒
品尝酒后可以判断出它是不是被勾兑过的，如果有添加剂的味道，就说明这种酒已经被勾兑了。
低度酒是不是都是勾兑的
低度酒不都是勾兑的。成品低度酒通常都是高度酒经过降度进一步处理而来，而并非传统意义上酒精酒那样直接加水勾兑。常理下，低度酒是需要选择酒基、加水降度，处理酒水里的浑浊，进行调香调味，经过贮存等一系列的工序酿制而成，其整个过程相比高度酒要更难一些，好品质的白酒都是经过多次反复勾调，才能保证有低而不淡，绵柔醇和的特点。
