酒花辨别好坏的方法:1、看酒花的大小,酒花越大其酒质越差;2、看酒花的韧度,也就是其存在的时间,酒花存在时间越长,酒质越好;3、看酒花的分布,若酒花分布的均匀且细密,则酒质越好。
最简单的白酒真假的鉴别方法
1、看包装
一般真酒的包装盒边缘的接缝处比较齐整严密,没有松软现象,而假酒的整体包装做工比较粗糙。
2、看印刷
真酒的标签纸质较好,字体规范清晰,色泽均匀,而假酒的字体不是很清晰。
3、瓶盖
真酒的瓶盖做工精细,瓶嘴对口严密,密封性较好,而假酒的盖口不易扭断。
4、看酒液
若酒液浑浊,且有漂浮物可能是伪劣酒,而真酒酒液无悬浮物、无漂浮物。
5、看酒标
每个酒的商标会有执行标准,不同香型的白酒有不同的执行标准。
白酒怎么选择比较好
1、看颜色
除了酱香型白酒酒体微微发黄,其它大部分香型白酒酒体处于透明无色状态,若其白酒颜色发黄,且不是酱香型白酒,则可能是后期勾兑酒。
2、看杂质
一般白酒是清澈透亮没有杂质,除了一些低质量白酒会有少量杂质,可以将其倒置置于灯光下,若有沉淀物,建议不要购买。