丝瓜白酒鸡蛋汤的做法？猪蹄汤的做法

只需要做到以下几点就可以制作出丝瓜白酒鸡蛋汤的做法：1、准备好两个鸡蛋、丝瓜、清水、一勺白酒；2、随后将鸡蛋打散煎熟，加入丝瓜和清水滚煮，加入少许盐和1勺白酒调味即可。

猪蹄汤的做法

1、准备好猪蹄、一勺白酒、大料、姜蒜等调料；

2、将猪蹄焯水，焯水时候加入适量的白酒，大约五分钟即可；

3、随后将焯水完成的猪蹄、放入油锅中煎到金黄色期间加入姜蒜爆香；

4、随后放入高压锅中大约闷煮一个小时左右，即可做出猪蹄汤。