白酒储藏最简单的方法是密封存于酒柜中,避开刺激性气味,如果瓶盖密封性不好的话,可以用塑料袋或者保鲜膜把瓶盖或者整个瓶身包起来,酒瓶竖着放,不要横着或者歪着放,温度不能太高,放于干燥环境中,避免阳光直射,温度高或湿度大都会影响酒的品质。
什么样的酒适合长期储存
1、酒精度数较高的酒。因为酒精容易挥发,低度酒长期存放度数会更低;
2、纯粮食酒。市面上很多酒精勾兑的低度酒经不起存放,时间长了酒味就会散掉;
3、从香型上来说,酒的质量好的话都适合长期储存,不过会有时间长短之分,例如酱香型白酒放的时间长口感会更绵柔,清香型白酒存放时间太长可能香味会过淡。