把冰糖放在白酒里面会发生什么？酒里放冰糖起什么作用

把冰糖放进白酒里面并不会发生特别明显的变化，即使有，也是冰糖慢慢融化在酒液之中。白酒里面放冰糖可以增加甜度减轻白酒的辛辣刺激感和苦涩，并且还能增加酒体的醇厚感，让酒体更加丰满细腻，入口更加绵柔、舒适。

酒里放冰糖起什么作用

白酒中放冰糖除了增加酒水风味，减轻入口不舒适感之外，还能起到不错的保健功效。冰糖是味甘、性平，有补中益气、和胃润肺的功效，同时也可以养阴生津、润肺止咳。但是冰糖和白酒都含有较高热量，过多饮用还是会对人体造成负担与伤害，所以要节制，小酌即可。