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酱香型白酒的实施标准分为GB/T26760和地理标志性产品标准GB/T18356两类。其中，基本标准GB/T26760由国家制定，属于一般标准，规定了白酒的原料、工艺、风味等，出厂销售的白酒必须标有相关执行标准，而地理标志性产品标准GB/T18356是茅台独有的企业执行标准，不适用于其他酱香型白酒品牌。
白酒的执行标准是完整的
1、执行固态白酒标准
酱香型——GB/T 26760-2011
浓香型——GB/T 10781.1-2006
清香型——GB/T 10781.2-2006
米香型——GB/T 10781.3-2006
凤香型——GB/T 14867-2007
兼香型——GB/T 23547-2009
-DB52/50-2013年
特香型——GB/T20823-2007
芝麻香型——GB/T20824-2007
豉香型——GB/T 16289-2007
馥郁香型——GB/T 22736-2008
老白干香型——GB/T 20825-2007
2、固液结合法白酒执行标准
指部分白酒为谷物酒，部分酒精酒，执行标准为GB/T 20822。
3、液体白酒执行标准
以食用酒精为基础的GB/T 20821。
纯粮食酒需要勾兑吗？
虽然纯谷物酒不需要食用酒精混合，但它也需要使用基础酒来混合。首先，纯谷物酒是固体发酵的产物，由于酿造过程，蒸馏酒的酒精含量一般较高，不能直接饮用，然后需要降低处理，使用低原浆酒混合；其次，使用不同年份的基础酒，可以增加葡萄酒的风味和味道，确保每种葡萄酒产品保持统一的风格和质量。
