浓香型白酒的典型代表包括五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、沱牌、全兴大曲、郎酒、双沟大曲、宋河粮液等浓香型白酒。这些浓香型白酒属于中国十七大名酒,尤其是五粮液、泸州老窖、古井贡酒,多次获得中国名酒称号,其单品远销海外。这十个浓香味品牌在知名度和消费者认可度方面都很高。每个品牌都有自己独特的酿造技术,呈现出不同的香气和口味,深受消费者的喜爱。
相关品牌介绍
1、五粮液
四川宜宾五粮液浓香型白酒清澈透明,谷香浓郁典雅,口感醇厚甘甜,甜美柔和,口感协调,入喉清爽宜人,回味悠长,是浓香型白酒最具代表性的典型白酒品牌之一,常被用作庆祝宴会和送给亲友的热门选择。
2、泸州老窖
泸州老窖也是四川浓香型白酒的代表。秉承传统酿造工艺,采用多年洞藏基酒勾兑,保证了泸州酒“窖香醇厚、甘甜清爽、口感协调、回味悠长”的口感特点。此外,发酵窖的老化和微生物的丰富使葡萄酒的风味更加独特。
3、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称“绵竹三绝”。采用多种谷物(糯米、大米、玉米、小麦、高粱)酿造,兼具谷物和窖香。酒体醇厚,尾味干净,入口甘甜,窖香浓郁。
4、古井贡酒
古井贡酒是安徽省亳州市的传统名酒,也是中国八大名酒之一。古井贡酒不仅酿造历史悠久,而且清澈透明,色泽如水晶,口感甘甜醇厚,深受人们喜爱 。
5、洋河大曲
洋河作为中国著名的葡萄酒企业,开发了独特的柔软技术,使蓝色经典系列具有香气优雅宜人、柔软细腻、丰满醇厚、甜、清爽、回味悠长的风格特点。在聚会的餐桌上经常看到,包装设计新颖时尚,高端氛围品位,是送礼物、宴会葡萄酒的最佳选择。
6、沱牌
四川沱牌是中国五大高端白酒之一。它有两个系列:浓香型和酱香型。此外,在白酒评级方面,沱牌愿意在白酒生产标准中创造唯一的“特色”,甚至茅台和五粮液也只是优质的。
7、全兴大曲
全兴大曲酒由四川省成都全兴酒厂生产,是中国八大名酒之一。它以优质高梁为原料,用小麦制成中温大曲。采用传统的老窖分层堆垛工艺,经老窖发酵精心勾兑而成。香气浓郁,醇厚协调,口感清爽,具有大曲香气的典型特点。
8、郎酒
郎酒来自四川省古林县二郎镇,被誉为“一树三花”。以高粱、玉米、糯米、小麦、大米为酿造原料,用窖泥发酵。酒晶莹剔透,饱满盈润,入口醇厚浓郁,清爽甘甜。
9、双沟大曲
双沟大曲产于江苏省宿迁市泗洪县,由优质高粱、优质小麦、大麦、豌豆等制成。采用传统的混合蒸汽工艺和人工老窖产期发酵勾兑而成。窖香浓郁,风味纯正,柔和醇厚,余味清爽。
10、宋河粮液
宋河粮液是一个非常贴近百姓的浓香型口粮酒品牌。虽然口味方法略逊于顶级浓香型五粮液的一半,但绝对是综合实力最值得饮用的白酒。大曲浓香型白酒采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等纯谷物作物通过独特的固态纯谷物工艺发酵而成,质地细腻饱满,回味甘甜,非常适合家中饮用。