2020年酱香白酒消费数据（2020年酱香型白酒的市场占比）-品酒网

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贵州醇速度——从4组数据看昔日“贵酒之王”一年崛起

按照该计划，企业将在2021年上半年实现年产25万吨基酒的产能，其中酱香酒产能占比达到80%；11月份，贵州醇推出了对标百亿大单品的核心产品“贵州醇·金典”；12月份，新品招商快速启动，一个多月时间，即实现招商破百。

年，白酒行业加速推进供给侧结构性改革，随着去产能和调结构的逐步深化，行业总体呈现产出规模稳中有降、产出效益逐步提升的新特征，全国规模以上白酒企业实现销售收入56182亿元，同比增长74%。

啤酒和白酒的稳定扩产标志着酒业产量缓慢复苏，而酒类产量的回暖一定程度上稳定了酒类流通行业的供给和价格，为酒类流通行业的改革和发展奠定基础。

白酒行业规上企业销售收入突破6000亿元 2016-2021年，我国白酒行业规模以上企业销售收入总体上呈先下降再上升的趋势。

-2021年，中国酱香型白酒销售收入逐年增长，2021年销售收入达到1900亿元，同比增长260%，约占我国白酒行业销售收入的35%。更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

基于上述现状分析，我国白酒行业现处于下行阶段，未来发展需谨慎乐观。在行业下行阶段，高端酒消费还有较大提升空间。

——2022年中国酱香型白酒行业市场现状及发展趋势分析酱香型白酒行业发展将进入中场行业主要上市公司：贵州茅台(600519)。

按照个人口味北方人比较喜欢喝酱香，比安徽省，山东省，河北省，还有河南省。其中北方人青睐家大业大酒。其酒线粘稠、千香共聚、绵柔醇厚、空杯留香，尽享艺术级品质。

酱香型白酒，作为贵州茅台地理标志性产品。肯定作为贵州人，比较对酱香酒情有独钟。酱香型白酒也不是贵州人喝酒专利了。现在全国很多消费者，越来越热衷于酱香型白酒。相比其他香酒白酒。酱香有喝酒不上头，不口干。

广州：广州的酱香型白酒消费者主要是商务人士，他们注重口感和价值，钟爱贵州的酱香型白酒。成都：成都的酱香型白酒消费者主要是中年男性，他们注重口感和地方文化，偏爱四川的酱香型白酒。

中国贵州的人喝酱酒比较厉害。想要购买酱酒推荐选择贵州茅世原酒业的酱酒。

年，全国规模以上白酒企业产量 740.73万千升，销售收入 58339亿元，利润 15841亿元。其中，四川白酒规上企业累计生产白酒 366 万千升，四川白酒产业继续霸榜第一。

因此，目前来看，白酒的销售大省集中于四川、贵州和山东省。总体来看，白酒行业产业集中度在上升。排名前三的地区销售收入占有率682%；排名前七的地区销售收入占有率达到了816%。行业内规模效应较强，强者恒强。

白酒行业产量逐年下降根据国家统计局数据，2016-2021年，折65度的商品量白酒产量呈现逐年下降的趋势。2021年，白酒产量为716万千升，同比下降0.59%。

根据中国酒业协会发布《2020年全国酒业经济指标》，数据，中国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升，较2019年略有下滑，同比下降21%。主要是受到新冠肺炎疫情影响，企业复工复产时间延后。

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