勾兑酒与酿造酒的区别GB,T（勾兑酒与酿造酒的区别标准号）-品酒网

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勾兑酒和酿造酒编号区别

1、区分勾兑酒和酿造酒的编码区别：GB\T20822-2006是粮食酒的执行标准。GB\T20822-2007是固液混合法白酒的执行标准。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

2、区分勾兑酒和酿造酒的编码区别：GB\T20822-2006是粮食酒的执行标准 GB\T20822-2007是固液混合法白酒的执行标准。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

3、从白酒的执行标准来看，GBT10781是粮食酒的执行标准，GBT20821是酒精勾兑的酒。粮食酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准号是：GB/T26760，浓香型白酒的标准号是GB/T10781。

4、生产标准编号不同：勾兑酒的生产标准编号是GB/T20821；而酿造酒的生产标准编号是GB/T26760等。酿造酒的介绍酿造酒靠的是传统工艺，粮食自然发酵，出来的酒含有天然成分，不添加任何物质。

5、所谓的粮食酒即固态酿造白酒和勾兑酒的区别是执行标准不同；GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。

区分勾兑酒和酿造酒的编码区别：GB\T20822-2006是粮食酒的执行标准。GB\T20822-2007是固液混合法白酒的执行标准。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

工艺区别。酿造酒是纯粮食发酵的，工艺比较复杂，一般都是用糯米或其他粮食酿为原料，经过粉碎后加入酒曲发酵。粮食酒的制作工艺比较复杂，配粮比较讲究，周期长所以成本高。

酿造酒一般指的是发酵酒类。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点。

勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。

看执行标准买白酒时，我们可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。

从白酒的执行标准来看：GBT10781是粮食酒的执行标准；GBT20822为固液结合法白酒的执行标准，为混合酒类；GBT20821是酒精勾兑的酒。

四，口感差异纯粮酿造的只有高端白酒和超高端白酒，因此最大程度的保证了酒的原本香气，口感好。勾兑白酒因其勾兑白师的技术水平差异，口感不一，通常饮后会上头。想要了解更多关于纯粮酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。

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